맥주(9)
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MontBeer :: Hawaiian IPA
안녕하세요. 오늘은 몽트비어의 하와이안 IPA를 포스팅하겠습니다. "속초의 핫플레이스 몽트비어, 마셔 반나?" 맥주의 효모부터 대부분의 재료를 로컬에서 공수하여 만드는 수제 맥주입니다. 제품 정보 제품명 : 몽트 하와이안 IPA (HAWAIIAN IPA) 양조장 : 몽트비어 (Mont Beer) 스타일 : 아메리칸 IPA 용량 : 750ml 도수 : 6.8% IBU : 48 가격 : 12,000원 후기 - Review 색은 짙은 금빛으로 맑은 색은 아닙니다. 달달한 복숭아 향과 오렌지의 시트러스 향, 솔향이 은은하게 퍼지며 진한 홉이 매우 인상적입니다. 무엇보다 하와이안 IPA라는 이름답게 열대과일의 향기가 입가에 도는 것이 개인적으로는 매우 좋았습니다. 약간의 바디감이 있지만 묵직한 수준이 아니라서 가..
2021.11.15 -
인천맥주 ::몽유병 DIPA (슬립워커 DIPA)
안녕하세요. 오늘은 인천맥주의 몽유병 DIPA를 포스팅하겠습니다. "Hazy Double IPA, 마셔 반나?" 제품 정보 제품명 : 몽유병 DIPA (슬립 워커 DIPA) 식품유형 : 맥주 용량 : 500ml 도수 : 8% 후기 - Review Hazy IPA에 잘 어울리는 Idaho7, Mosaic, Citra 홉을 사용하였고, 맥주 자체는 탁한 금빛을 띄고 있습니다. 탁한 빛의 비주얼과는 달리 쓰거나 묵직한 무게감은 없습니다. 열대과일, 핵과일과 같은 새콤하면서도 상큼한 홉의 향을 중심으로 달달한 살구와 오렌지 같은 과일향도 느낄 수 있는 IPA입니다. 맥주 치고는 살짝 높은 8%라는 도수의 알콜 향이 거의 느껴지지 않아서 한 병을 모두 비우고 나면 취기가 갑자기 몰려오는 맥주입니다^^
2021.10.28 -
인천맥주 :: 사브작 SAB-ZAK IPA
안녕하세요. 오늘은 인천맥주의 사브작IPA를 포스팅하겠습니다. "입에서 사브작 거리는 맥주, 마셔 반나?" 이전에 마셨던 레몬 플럼 IPA에 이어서 사브작 SABZAK IPA를 마셔봤습니다. 왠지 병색깔만 봐서는 막걸리를 연상케해서 정감 가는 디자인이네요^^ 제품 정보 제조사 : 인천맥주 제품명 : 사브작 IPA 종류 : HAZY IPA 도수 : 5.5% 용량 : 500ml IBU : 30 원산지 : 대한민국 후기 - Review 캔맥주가 아닌 갈색병을 채용한 것은 매우 좋은 시도라고 생각했어요. 레트로한 병에 트랜디한 맛의 맥주가 담겨있어 감성이 뿜뿜하는 맥주입니다. 레몬과 시트러스 향과 같은 상큼한 과일향이 느껴지고, 쌉싸름함보다는 부드러움이 인상적인 맥주입니다. (사실, 저희 마님은 단번에 "블랑이..
2021.10.13 -
DAMM, INEDIT DAMM 스페인 라거+위트 비어
안녕하세요. 오늘은 스페인 맥주 이네딧담을 포스팅하겠습니다. "스페인 블렌딩 맥주, 마셔 반나?" 전대미문이라는 뜻의 INEDIT, 이름만큼이나 맛 또한 일품인 맥주입니다. 스페인 최대 맥주회사인 DAMM과 미슐랭 가이드 최다 수상자 엘블리의 오너 셰프 페란 아드리아와 협업으로 2008년에 개발된 맥주입니다. 제품 정보 제품명 : INEDIT DAMM (이네딧 담) 제조국가 : 스페인 제조기업 : C.C DAMM S.L 도수 : 4.8% 용량 : 500 ml 원재료 : 정제수, 보리 맥아, 밀, 천연향료, 홉, 효모, 비타민C, 밀함유 라거와 밀 맥주를 섞어서 만들어 밀맥주가 가진 약간의 텁텁함을 라거가 상쾌한 느낌으로 받쳐주는 것이 특징입니다. 후기 - Review 맥주를 따르자마자 풍기는 은은한 과일..
2021.09.28 -
Nordisk, 노르디스크 캠핑맥주
안녕하세요. 오늘은 노르디스크 캠핑맥주를 포스팅하겠습니다. "캠핑족들이여, 노르디스크 캠핑맥주 마셔 반나?" CU의 곰표 맥주의 히트에 GS가 덴마크 아웃도어 브랜드인 노르디스크와의 컬래버레이션을 통한 캠핑맥주를 출시했습니다. 노르디스크 - Nordisk 1901년부터 시작된 노르디스크는 다운과 깃털에 주력하는 기업이었으나 점점 사업영역을 아웃도어 전체로 확장하였고, 유럽은 물론 전 세계에서 인정받는 기업으로 품질과 브랜드 경쟁력을 인정받고 있습니다. 한국에서도 높은 인기를 끌고 있으며, 캠핑계의 에르메스라는 별명이 붙을 정도로 고급스럽고 고가의 제품입니다. 노르디스크 캠핑맥주 노르디스크와 GS의 컬래버레이션으로 탄생한 노르디스크 캠핑맥주는 라거 타입의 수제 맥주로 100% 몰트에 노블홉을 사용한 게 특..
2021.09.11 -
골목대장, 수제 Golden Ale 후기
안녕하세요. 오늘은 플래티넘크래프트맥주의 골든 에일을 포스팅하겠습니다. "국제 대회를 휩쓴 수제 맥주, 마셔 반나?" 요즘 날씨가 더워서 인지 저녁마다 맥주를 마시게 되네요^^ 편의점이나 마트에 가서 새로운 맥주를 득템하는 것도 은근히 재밌어졌어요^^ 제품 정보 제품명 : 골목대장 제조사 : 플래티넘크래프트맥주(주) 도수 : 5% 스타일 : 골든 에일 (Golden Ale) IBU : 17 골든 에일 - Golden Ale 에일 맥주가 너무 진하고 쓰다고 느끼시는 분들에게는 골든 에일을 추천드립니다. 은은한 과일향과 꽃 향, 몰트의 맛, 가벼운 목 넘김으로 부담 없이 마실 수 있는 맥주입니다. 알코올 도수도 4~7% 정도이기 때문에 에일 맥주를 처음 접하는 분들에게는 딱이겠죠^^ 후기 - Review 정..
2021.08.14 -
ErdingerDunkel, 가볍고 달달한 흑맥
안녕하세요. 오늘은 에딩거의 흑맥주를 포스팅하겠습니다. "가벼운 흑맥주 에딩거 둔켈, 마셔 반나? 에딩거는 밀맥주로 유명한 브랜드죠. 워낙에 글로벌한 브랜드이다 보니 밀맥주를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 맛보셨을 거예요^^ 제품 정보 품명 : 에딩거 둔켈 (Erdinger Dunkel) 제조사 : 프라이빗 브루어리 에딩거 바이스브라우 베르너 브롬바흐 (Private Brauerei Erdinger Weissbrau Werner Brombach GMBH) 제조국가 : 독일 (Germany) 스타일 : 둔켈 바이젠 (Dunkel Weizen) 도수 : 5.3% Gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot 바이에른 순도 법에 따라 양조했다 라는 문구가 제품의 가장 상단에 있..
2021.08.10