[맛집 투어] 유방녕의 XIN, 배곧 맛집

안녕하세요

오늘은 한국에 중식 4대 문파라고 불리우는

이연복, 여경래, 진생용, 유방녕 중

유방년 쉐프의 "유방녕의 XIN(신)"을 포스팅하겠습니다.

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"유방녕의 신, 가서 무반나?"

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배곧 신도시에 갔다가 맛집을 찾던 중, 눈에 띈 유방년의 XIN.

한국의 중식 4대 문파 중 한분이 운영하는 식당이라고하니 안가볼수 없지ㅋㅋ

 

 

위치정보

상호명: 유방녕의 신, 중식당

주소 : 경기 시흥시 서울대학로278번길 8

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메뉴구성

일반적인 중식당의 기본적인 메뉴는 모두 갖추고 있고,

일반적인 메뉴들을 업그레이드한 신메뉴들도 있었어요.

 

 

유방녕의 신에 왔느니까

추천 메뉴 중 하나인 신자장면과 제가 좋아하는 짬뽕밥을 주문했어요.

 

후기

신자장면은 다진고기를 넣은 짜장소스에

고추와 숙주, 오이를 함께 비벼 먹는게 특징이었고

옛날자장면 또는 유니짜장 같은 맛이었어요.

고추가 들어가기 때문에 매운 음식을 못드시는분들에게는

살짝 힘드실수도 있어요.

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짬뽕밥은 조미료 맛이 약간 있었지만

거부감이 드는 정도는 아니였어요.

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전반적으로 식당은 깔끔했고,

중식집 답게 인테리어는 중국풍으로 꾸며져있었어요.

단체손님을 위한 별실도 따로 있어서 회식이나 모임을 하기에도 좋아보였습니다.