코스트코 프렌치 롤으로 잠봉뵈르 만들기(feat. 잠봉)

 

안녕하세요.

오늘은 코스트코의 베스트셀러!

프렌치 롤로 만든 잠봉뵈르를 포스팅하겠습니다.

 

"잠봉뵈르, 무반나?"

 

코스트코에 가면 꼭 사는 제품 중 하나

바로 프렌치 롤입니다.

6개씩 4묶음으로, 총 24개가 한 세트입니다.

대부분 두 세트씩은 기본으로 구매하시더군요^^

 

에어프라이어에 돌려먹으면

너무너무 맛있죠^^

한 번도 안 먹어본 사람은 있어도

한 번만 먹어본 사람은 없을 겁니다 ㅋㅋ

 

잠봉뵈르

프랑스의 대표적 빵인 바게트를

반으로 자른 뒤 그 속에

잠봉(Jambon, 얇게 저민 햄)과

뵈르(Beurre, 버터)를 채워 넣은

프랑스 국민 샌드위치입니다..

 

바게트를 반으로 가른 뒤

넉넉하게 자른 버터와

잠봉만 채워 넣으면 되기 때문에

누구든 쉽게 만들 수 있어요^^

 

바게트의 고소한 맛과

짭짤한 잠봉, 버터의 풍미가

조화로운 맛을 내는 것이 특징입니다.

 

조리방법

요리 재료

1. 바게트를 대신해서 프렌치 롤

2. 버터

3. 잠봉 (이 녀석 생각보다 비쌌어요;;;)

너무너무 간단하죠 ^^

 

요리방법

1. 프렌치 롤을 에어프라이어에 넣는다.

2. 180도에 8~9분으로 돌려준다.(에어프라이어마다 차이가 있어요)

3. 따끈한 프렌치 롤을 반으로 잘라준다.

4. 두툼한 버터(앙버터 수준)와 잠봉을 프렌치 롤 사이에 넣어준다.

요리방법도 간단하죠^^

 

채소를 좋아하신다면 루꼴라를 추가해서

잠봉뵈르 루꼴라 샌드위치로도 즐길 수 있어요.

노릇노릇하고 따뜻한 프렌치 롤과

향긋한 버터, 짭조름한 잠봉의

콜라보레이션이 매우 좋은 조합입니다.

 

후기

프렌치 롤은 겉바속촉이라서

배어 무는 순간 바삭한 겉 부분과

부드러운 속이 매우 좋아요.

 

따뜻한 빵 때문에 두텁게 썰어 넣었던

버터가 사르르르 녹아 빵 사이에 스며들었어요.

 

약간은 느끼할 수도 있는 맛을

짭조름한 잠봉이 잡아주어

재료들의 밸런스가 딱 맞았어요^^

 

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