세미원푸드 ::찹쌀꿔바로우 (feat. 베이징 탕수 소스)

 

안녕하세요.

오늘은 찹쌀탕수육을 포스팅하겠습니다.

 

"쫀득한 찹쌀꿔바로우, 무반나?"

 

요즘 들어서 탕수육 만큼이나

많이 먹는 중식요리가 꿔바로우 인데요.

간편식으로 나와서 먹어봤습니다.

 

제품 정보

제품명 : 찹쌀 꿔바로우

내용량 : 450g (꿔바로우 300g / 베이징 탕수 소스 : 150g)

보관온도 : 냉동 보관 (영하 18도 이하)

 

조리방법

제품에 표기된 조리방법은 이렇습니다.

찹쌀꿔바로우

- 에어프라이 200도, 15분

- 프라이팬 3~4분

베이징 탕수 소스

- 전자레인지 : 내용물을 그릇에 담아 1분 2초

- 끓는 물 중탕 : 봉지 째 넣고 3분

 

하지만 실제로 조리해 본 결과,

프라이팬이나 웍에 3분 정도 굽다가

해동된 스스를 부어서

동시에 조리하는 게 제일 맛있더라고요^^

 

후기 - Review

중식집에서 가위로 잘라서 먹는 느낌이 아니라

조각조각이 작게 튀겨진 형태입니다.

소스도 탕수육 소스이다 보니

흔히 알고 있는 꿔바로우라기보다는

찹쌀탕수육 같은 맛의 제품이었어요^^

 

찹쌀이 들어가서 바삭하고

쫀득한 식감은 좋았습니다.

전반적으로 맛은 나쁘지 않았지만

소스에 건더기가 없다는 게 조금 아쉬웠어요.

 

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세미원 찹쌀꿔바로우 앤 베이징 탕수 소스 세트 (냉동)

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