탕수육(4)
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세미원푸드 ::찹쌀꿔바로우 (feat. 베이징 탕수 소스)
안녕하세요. 오늘은 찹쌀탕수육을 포스팅하겠습니다. "쫀득한 찹쌀꿔바로우, 무반나?" 요즘 들어서 탕수육 만큼이나 많이 먹는 중식요리가 꿔바로우 인데요. 간편식으로 나와서 먹어봤습니다. 제품 정보 제품명 : 찹쌀 꿔바로우 내용량 : 450g (꿔바로우 300g / 베이징 탕수 소스 : 150g) 보관온도 : 냉동 보관 (영하 18도 이하) 조리방법 제품에 표기된 조리방법은 이렇습니다. 찹쌀꿔바로우 - 에어프라이 200도, 15분 - 프라이팬 3~4분 베이징 탕수 소스 - 전자레인지 : 내용물을 그릇에 담아 1분 2초 - 끓는 물 중탕 : 봉지 째 넣고 3분 하지만 실제로 조리해 본 결과, 프라이팬이나 웍에 3분 정도 굽다가 해동된 스스를 부어서 동시에 조리하는 게 제일 맛있더라고요^^ 후기 - Review..
2021.10.20 -
유가, 회현역 가면 무조건 방문하는 중식집
안녕하세요. 오늘은 회현역 인근 중식집 유가를 포스팅하겠습니다. "괜히 방송 타는 게 아니더라.... 볶음짬뽕 무반나?" 맛있는 녀석들을 통해서 소개된 중식집이며, 어릴 적부터 중식을 좋아한 한 사람으로서 다섯 손가락 안에 들어가는 집입니다. 유가 - 留家 상호명 : 유가 주소 : 서울 중구 퇴계로12길 68 전화번호 : 02-3789-9688 운영시간 : 매일 11:30~21:00(라스트 오더 20:30), 브레이크 타임 : 15:00~17:00 휴무일 : 일요일 메뉴 - MENU 여느 중식집에 있는 메뉴가 다~ 있었어요^^ 날씨가 쫌만 더 더웠다면 맨 위에 있는 중국식 냉면을 시켰을지도 몰라요 ㅋㅋㅋㅋ 볶음짬뽕과 탕수육, 라조육, 잡채밥 등이 유명합니다. 볶음짬뽕, 쟁반짜장, 탕수육을 주문했습니다. ..
2021.09.06 -
홍콩반점, 냉짬뽕/탕수육 내돈내산 후기
안녕하세요. 오늘은 더운 여름날에 딱 좋은 중식요리 냉짬뽕과 탕수육을 포스팅하겠습니다. "홍콩반점 냉짬뽕 무반나?" 무더운 여름을 위한 저의 최애 음식!! 냉면 (비냉에 살얼음 육수 부어서) 초계국수 (물, 비빔 하나씩) 냉라면 (정확히는 냉라멘) 냉짬뽕 (아직 대박 맛집이 안나타남ㅠ) 홍콩반점에서 냉짬뽕을 먹었습니다. 냉짬뽕은 아직 무난한 수준의 식당 밖에 못 찾아서 ㅠㅠ 오늘 방문한 곳은 홍콩반점 산본점입니다. 평일 점심시간인데도 테이블이 만석;;; (거리 두기를 위해 한자리씩 비우고요^^) 짬뽕을 먹든 자장면을 먹든 탕수육은 언제든 시켜줘야죠^^ 냉짬뽕 여름에 냉짬뽕을 개시하는 중화요리점이 진짜 드물어서 헛걸음 하는 것보다는 홍콩반점 초이스! 재료는 뜨거운 짬뽕과 거의 비슷하죠?ㅋㅋ 하지만 육수는 ..
2021.08.04 -
[고메] 내돈내산, 쉐프솔루션 탕수육
안녕하세요 오늘은 고메에서 판매 중인 쉐프의솔루션 탕수육을 포스팅하겠습니다. "고메에서 나온 탕수육, 무반나?^^" 고메에서 출시한 냉동 탕수육이 있어서 냉큼 주문해봤어요^^ 쿠폰 적용해서 1kg에 5,890원이라니....가격이 너무 착하죠?^^ 소스 없이 튀겨진 탕수육만 판매하는 상품이라 소스는 집에서 만들어서 먹었지요^^ 에어프라이에 구웠더니 끝부분들이 살짝 탔어요 하지만 요렇게 구워줘야 바삭바삭하니까~ㅋㅋㅋㅋㅋ 후기 냉동식품이라서 그냥 그저 그런 수준이겠거니 했으나 생각보다 고기가 실하게 들어있어서 좋았고 에어프라이에서 한 번 더 튀겨져서 그런지 매우 바삭했어요^^ 양도 1kg인데 가격까지 착하고 제품 질도 좋으니까... 재주문 각입니다^^ https://coupa.ng/b3SS0b 쉐프솔루션 탕수..
2021.06.07