안녕하세요. 오늘은 호가든의 신상 맥주 호가든 포멜로를 포스팅하겠습니다. "호가든 포멜로, 마셔 반나?" 지난번에 포스팅한 호가든 보타닉에 이어 호가든 포멜로를 마셔봤어요ㅋㅋㅋ 포멜로 - POMELO 운향과에 속하는 과수와 그 열매로 그레이프프루트와 비슷하게 생긴 감귤과의 주요 원종 중 하나입니다. 자몽과 생물학적으로 비슷하다네요^^ 학명 : Citrus Maxima 구분 : 과일류 원산지 : 동남아시아, 말레이시아군도 주산지 : 중국, 미국 활용음식 : 샐러드, 음료, 마멀레이드, 잼 호가든 포멜로 - Hoegaaden Pomelo 여름 한정판으로 출시된 호가든 포멜로. 이국적인 풍미와 상큼하고 달콤 쌉싸름한 포멜로를 사용하여 호가든 특유의 맛으로 밀맥주를 출시했어요. 품명 : 호가든 포멜로 도수 : ..

안녕하세요. 오늘은 호가든 새로운 라인업 중 하나인 호가든 보타닉(Hoegaarden Botainc)을 포스팅하겠습니다. "호가든 보타닉, 마셔 반나?" 호가든에서는 보타닉 라인을 출시하여 다양해지고 있는 소비자들의 입맛을 공략하고 있습니다. 보타닉 라인의 첫 제품인 ‘호가든 보타닉 레몬그라스 & 시트러스 제스트’는 벨기에 정통 양조방식에 싱그러운 레몬그라스와 시트러스 제스트의 천연 향료가 더해진 산뜻하고 깔끔한 맛의 밀맥주입니다. 제품 정보 품명 : 호가든 보타닉 레몬그라스 & 시트러스 제스트 도수 : 2.5 스타일 : 윗비어 (Witbier) 원재료 : 정제수, 맥아, 홉펠렛, 효모, 당류가공품(설탕시럽), 밀맥아, 전분, 레몬그라스 시럽, 천연향료, 오렌지껍질, 고수씨앗, 사과펙틴, 산도조절제 3종..

안녕하세요. 오늘은 세븐브로이의 한강 에일을 포스팅하겠습니다. "수제밀맥주, 마셔반나?" 더운 여름에 한강 가서 맥주 까먹던 게 언젠지... 코로나도 진정되고 열대야도 좀 풀리면 한강 한번 가야겠네요^^ 세븐브로이의 지역명을 붙인 상품 중 하나로 벨기에식 밀맥주입니다. 제품 정보 제품명 : 한강 에일 (Hangang Ale) 생산 : 세븐브로이 스타일 : 밀맥주(Witbier) 도수 : 5.2% IBU : 10 후기 밀맥아의 산미가 전반적인 베이스이며, 톡 쏘는 청량감보다는 부드러운 느낌입니다. 맥아의 단맛과 오렌지 껍질의 상큼함이 서로 밸런스가 잘 맞는 것도 좋았어요. 스파이시한 고수 씨앗 향도 윗비어의 특성을 잘 표현한 것 같습니다.